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名店たる由縁。「香菜軒」(富士見台)
category - [練馬,板橋エリア]
2012/
01/
14富士見台の誇るインド料理の名店「香菜軒」。
ラストオーダー時間ギリギリに、一か八かの滑り込みを敢行です!
まだ、大丈夫ですか?
「カレーだったらまだ大丈夫なんですが・・・」
いやいや、カレーさえあれば充分ですよ!
カレーさえ・・・
だったら・・・カレー、二つ頼んでも大丈夫ですか?
で、頼んじゃいました。
カレー(ライスつき)× 2+ビール(笑)
※一人での訪問です。
選んだビールはこちら。
サンサン・オーガニックビール ¥540
初めて飲みましたが、本当に爽やかな味わい。
高いけど美味い!高いけど!!
そして一つめのカレー。
仔羊とゴボウのカレー Sサイズ ¥890
ライス付き。
カルダモンをはじめとしたスパイスがビシバシ効いたヴィンダルー風のカレー。
しかしお酢を使っているわけではなく、あくまでも酸味はトマト由来なのだそうです。
羊肉の旨味がよく出てなんとも美味。
そこにゴボウの食感が楽しいアクセントとなっています。
味・質・安全性において厳選された素材本来の味を活かす、この店ならではの一品ですね。
さて、注文したもう一つのカレーがこちら。
カツオのスモークとキャベツのカレー Sサイズ ¥890
いや~変化球ですね~
日本人シェフならではの素材セレクトです。
ほほぅ・・・
カツオの燻製香がなんとも新鮮な印象。
辛さがそれほどあるわけでもなく、
インドと日本の中間料理といった味わいが面白いですよ。
個性的な二つのカレー、
なかなか良いバランスでの注文だったようですね。
食後のコーヒーだって、ちょっと普通じゃない。
穀物コーヒー (セット価格)¥200
ヘルシー、かつテイスティ。
どの料理もオリジナリティに溢れ、美味しく、体によく、お値段リーズナブルで、
しかもお店の雰囲気もよいときたら、これはもう名店と呼ぶしかないではないですか。
まぎれもない名店「香菜軒」。
あ。英語に訳したら「パクチーハウス」だ(笑)
ご馳走様でした!!
↓一日一回。クリックはこちら



ラストオーダー時間ギリギリに、一か八かの滑り込みを敢行です!
まだ、大丈夫ですか?
「カレーだったらまだ大丈夫なんですが・・・」
いやいや、カレーさえあれば充分ですよ!
カレーさえ・・・
だったら・・・カレー、二つ頼んでも大丈夫ですか?
で、頼んじゃいました。
カレー(ライスつき)× 2+ビール(笑)
※一人での訪問です。
選んだビールはこちら。
サンサン・オーガニックビール ¥540
初めて飲みましたが、本当に爽やかな味わい。
高いけど美味い!高いけど!!
そして一つめのカレー。
仔羊とゴボウのカレー Sサイズ ¥890
ライス付き。
カルダモンをはじめとしたスパイスがビシバシ効いたヴィンダルー風のカレー。
しかしお酢を使っているわけではなく、あくまでも酸味はトマト由来なのだそうです。
羊肉の旨味がよく出てなんとも美味。
そこにゴボウの食感が楽しいアクセントとなっています。
味・質・安全性において厳選された素材本来の味を活かす、この店ならではの一品ですね。
さて、注文したもう一つのカレーがこちら。
カツオのスモークとキャベツのカレー Sサイズ ¥890
いや~変化球ですね~
日本人シェフならではの素材セレクトです。
ほほぅ・・・
カツオの燻製香がなんとも新鮮な印象。
辛さがそれほどあるわけでもなく、
インドと日本の中間料理といった味わいが面白いですよ。
個性的な二つのカレー、
なかなか良いバランスでの注文だったようですね。
食後のコーヒーだって、ちょっと普通じゃない。
穀物コーヒー (セット価格)¥200
ヘルシー、かつテイスティ。
どの料理もオリジナリティに溢れ、美味しく、体によく、お値段リーズナブルで、
しかもお店の雰囲気もよいときたら、これはもう名店と呼ぶしかないではないですか。
まぎれもない名店「香菜軒」。
あ。英語に訳したら「パクチーハウス」だ(笑)
ご馳走様でした!!
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香菜軒 (インドカレー / 富士見台駅、中村橋駅)
夜総合点★★★★☆ 4.5
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