食べログに投稿した記事をブログ用に再アップしたものです。
お店への訪問は2011年6月です。
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1956年、「空の大怪獣ラドン」が公開された年に創業した大老舗「デリー」。
インド料理の代名詞と言っても過言ではない名店であるこの店ですが、
その実正確には「インド・パキスタン料理」。
普段はデリー独自の看板メニューであるカシミールカレーや、
意外に好きなコルマカレーばかり注文する私ですが、
ちょっとデリーのパキスタン料理が食べたくなって銀座店に訪問してみました。
驚くほど狭く、メニューが絞られた上野本店とは異なり、
銀座店は一品料理も幅広く取り揃えたレストランスタイル。
タンドリーチキンにラッサムに、あら、ドーサまであったんですね。
カラヒ ラム ¥1160
パキスタンスタイルの羊肉カレー。
程よくクリーミー、肉食国家パキスタンらしく、羊肉のカットがでかいこと！
そして、やっぱり結構辛い！
流石はデリーといったところですね。
合わせたのはこちら。
クルチャ ¥520
パンジャビスタイルのナン。
限りなくパキスタンに近い西インド式ですね。
モチモチでもパリパリでもなく、あくまでフワフワ。
ギーもバターも塗られておらず、あくまでフワフワ。
カシミールやコルマ以外のデリーもなかなか面白いな。
いろいろ試してみたくなりましたよ。
難をいえば食器を片付けるスタッフが急ぎすぎ慌てすぎ、
かなりガチャガチャと賑やかでした。
ま、でも名店には違いない。
ご馳走さまでした！
デリー 銀座店
TEL：03-3571-7895
住所：東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル３Ｆ
営業時間：
月～金 11:30～21:30(店内ラストオーダー21:30)
土日祝 11:50～21:30(店内ラストオーダー21:30)
定休日：無休
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デリー 銀座店
夜総合点★★★★☆ 4.0
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コメント
2. 無題
>えふちゃんさん
結構食べやすい羊カレーです。
クセを楽しむなら、西荻窪のラヒも良いですよ。
1. 無題
カラヒラムおいしそう・・・羊好きとしては気になって仕方ないです！
色が赤というか小豆色な感じですが、どんな味がするんでしょう？？
