ヘルシー創作インド料理。「ガンガ中野新橋店」（中野新橋）

「本場シェフが作る本格インド料理」
「ヘルシー創作インド料理」
「本格薬膳インド料理」
「インド料理＝スパイス＝辛い食べ物 それは間違いです！」
「当店では化学調味料は一切使用しておりません。」
「お子様からご家族全員で本場の味がお楽しみ頂けます。」

中野新橋にあるインド料理店「ガンガ」。
その看板やチラシに踊る文言がなかなか面白く、ちょっとランチ訪問してきました。

年季が入った店内のあちこちにはエベレストの写真が貼られています。
なるほどこれはネパール系インド料理店ですね。

ランチメニューは一見、標準的な日本インド料理店といった感じ。
しかし、日替りカレーを「本日のまかないカレー」と言っているあたり興味津々。
早速まかなってもらうことにしましょう！

本日のまかないカレー
「蓮根とアスパラのカレー」
ナン、サラダ、ドリンク付き ¥690

・・・安っ！

確かに蓮根を使ったカレーは他のインド料理店では見たことがありません。
「ヘルシー創作インド料理」ならではなのでしょうか。

サラサラのカレーはとても家庭的で、確かにまかないカレー。
なんとも素朴な、素朴な味です。

ナンは薄くてペチャンコ。
一般的には全く受けなさそうな素朴さですが、逆に私にはそれがよかった。
お腹にたまらず、ちょっと香ばしいチャパティのような風合いなのです。

ひなびた素朴さがヘルシーともとれる、とっても渋いお店。

ディナーメニューを見せてもらったのですが、そちらはなかなかバリエーション豊か。
ゴアフィッシュカレーに、チキンマドラスカレー、ポークサグといったカレーをはじめ、ビリヤニや、チョウメン、モモまで幅広いラインナップの様子。
夜は夜でどんな味を出すのか、ちょっと興味ありますね。

ご馳走さまでした！

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インディアンレストラン＆バー GANGA 中野新橋店 （インドカレー / 中野新橋駅、中野富士見町駅、新中野駅）