カレー細胞 -The Curry Cell- 神保町。唯一無比。「スマトラカレー共栄堂」（神保町）

神保町。唯一無比。「スマトラカレー共栄堂」（神保町）

神保町を代表するカレーライスの名店「共栄堂」で早めのランチ。

カレーの美味しい店がひしめく神保町界隈ですが、こちらの店はじめ日曜定休かつ夜8時頃には閉まる店が多いため、訪問難易度はちょい高め。
ここ共栄堂にも何年ぶりかの訪問になりました。

ランチ時は大変混み合うこのお店、相席は覚悟ですよ。

ビーフカレー ¥1300
スマトラというより欧風？という見た目のカレーですが、気にすることはありません。
大正時代に京橋に開店、関東大震災で焼失した「カフェ南国」。
その味を受け継いだこのカレーは要するに、このお店でしか食べられない、唯一無比、美味しいカレーライスなのですから。

サラサラながら濃厚な色合いのルゥにクリームと粉チーズがパラリ。
さりげないビジュアルにも老舗の風格を感じます。

中には大振りな牛肉がゴロゴロ。
この牛肉の、舌の上でとろけるような軟らかさが素晴らしいのです。
まるで仙台の牛タン。
別のメニューで牛タンカレー ¥1600もあるのですが、このビーフの軟らかさに満足し、そちらは頼んだことがありません。

独特な苦味と円やかな舌触り、共栄堂のカレーにハマり、通い詰める人が多いのは無理もないこと。

オンリーワンほど強く確かなものは無いのですから。