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神戸B級洋食カレー。「マルシェ」(元町/県庁前)
category - カレー&スパイス・兵庫県
2011/
04/
17洋食文化華やかなりし港町、神戸。
しかしそこにあるのは高級、上品ぶった店ばかりではありません。
元町、関帝廟にほど近い場所にある洋食屋「マルシェ」。
カナダ、英国、スイスと一流ホテルを渡り歩き、1983年には、国際ホテル料理コンクールの英国代表メンバーに選ばれたという華々しい経歴を引っさげたシェフが挑むのは何と、B級グルメの世界。
味濃いめ、ドカ盛りの庶民派洋食は地元ではなかなかの評判のようです。
中でも特に人気なのは独特のカレーと、平目のアーモンド揚げ。
…なのですが、この日はなんと、震災の影響で平目が未入荷。
関西の飲食も震災と無縁ではいられないのですね。
有頭えびフライカレー ¥1100
写真では伝わりきらない迫力の盛り。
天然にこだわった巨大な車エビがしかも二尾。
12種以上の野菜・果物、16種のスパイス、8種のハーブを用いたカレーは小麦粉不使用。野菜や果物の繊維がつなぎがわりになるのです。
実際食べてみると始めはかなりフルーティー。
後から辛みが追いかけてきますが、サラッと食べやすく、量の割にはペロッといけてしまいます。
さて、この店のカレーや揚げ物に是非とも合わせていただきたいドリンクがこちら。
インカコーラ ¥500
ペルー原産のコーラの実から絞った果汁を炭酸で割った天然飲料。コカコーラやペプシはこの味を模して作られたとも言われる珍しいドリンクです。
ちょっとお値段高めですが、香り高く、喉越し爽やか。なんともお料理に合うのです。
営業は昼間のみ。
是非、お腹を空かせて行ってみて下さいね。
マルシェ
TEL:078-341-3811
住所:兵庫県神戸市中央区下山手通6-4-6 タイコーマンション1F
営業時間:11:30~15:00
定休日:日曜・祝日
↓一日一回。クリックはこちら




しかしそこにあるのは高級、上品ぶった店ばかりではありません。
元町、関帝廟にほど近い場所にある洋食屋「マルシェ」。
カナダ、英国、スイスと一流ホテルを渡り歩き、1983年には、国際ホテル料理コンクールの英国代表メンバーに選ばれたという華々しい経歴を引っさげたシェフが挑むのは何と、B級グルメの世界。
味濃いめ、ドカ盛りの庶民派洋食は地元ではなかなかの評判のようです。
中でも特に人気なのは独特のカレーと、平目のアーモンド揚げ。
…なのですが、この日はなんと、震災の影響で平目が未入荷。
関西の飲食も震災と無縁ではいられないのですね。
有頭えびフライカレー ¥1100
写真では伝わりきらない迫力の盛り。
天然にこだわった巨大な車エビがしかも二尾。
12種以上の野菜・果物、16種のスパイス、8種のハーブを用いたカレーは小麦粉不使用。野菜や果物の繊維がつなぎがわりになるのです。
実際食べてみると始めはかなりフルーティー。
後から辛みが追いかけてきますが、サラッと食べやすく、量の割にはペロッといけてしまいます。
さて、この店のカレーや揚げ物に是非とも合わせていただきたいドリンクがこちら。
インカコーラ ¥500
ペルー原産のコーラの実から絞った果汁を炭酸で割った天然飲料。コカコーラやペプシはこの味を模して作られたとも言われる珍しいドリンクです。
ちょっとお値段高めですが、香り高く、喉越し爽やか。なんともお料理に合うのです。
営業は昼間のみ。
是非、お腹を空かせて行ってみて下さいね。
マルシェ
TEL:078-341-3811
住所:兵庫県神戸市中央区下山手通6-4-6 タイコーマンション1F
営業時間:11:30~15:00
定休日:日曜・祝日
↓一日一回。クリックはこちら




マルシェ (洋食 / 花隈駅、県庁前駅、西元町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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コメント
6. Re:無題
海老の頭デカすぎて食べれませんでした…(笑)
でも中のミソが美味しかった!
2011-04-19 22:49 ropefish URL 編集
5. 無題
ここのシェフ、B級の頂点を目指してるみたいです(笑)
神戸には他にも何軒か安くて美味い洋食カレーの店がありますよ!
2011-04-18 09:45 ropefish URL 編集
4. 無題
何はともあれマドラスキッチン!
神戸は特に閉店が早いとこが多いので注意ですよ。
2011-04-18 09:39 ropefish URL 編集
3. 無題
しかも2本も!
頭も全部がぶっと食べれますね♪
2011-04-18 06:52 オニオン URL 編集
2. いいよねー♬
(o^^o)
前の記事のお店
素晴らしいなー
って思うけど、
体に染み込んだモノが
こういう
よくできたB級の方を
欲してしまいます
(⌒-⌒; )
修行が足りませんねー
^^;
2011-04-18 01:30 ポテチ URL 編集
1. インカコーラが
来月、関西にちょっと遊びに行こうかと思っているので、最近の記事は興味津々です^^
2011-04-17 10:12 woods2106 URL 編集