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[中央線 四谷~水道橋]

        

めちゃくちゃ楽しい!自衛隊の名物カレーが月替わりでいただける、その名も『やっぱりカレーは金曜日だよね』(市ヶ谷)

category - [中央線 四谷~水道橋]
2024/ 02/ 09
                 
市ヶ谷。
靖国神社、防衛庁、皇居に近接したこの場所で、自衛隊のカレーを常時提供するカレー専門店が登場。

『やっぱりカレーは金曜日だよね』

もともと海軍で、洋上で曜日感覚がなくならないよう、金曜にカレーを提供していた、そのことが店名の由来でしょう。

この「海軍カレー」が日本のカレーライス文化の浸透に大きな役割を果たしたことは間違いなく、今も自衛隊ではその伝統を受け継ぎ、各艦艇、基地、部隊ごとに独自の趣向を凝らした自慢のカレーを提供しています。

こちらのお店では陸上自衛隊、海上自衛隊のカレーを、実際のレシピに則って月替わりで提供。
さらに航空自衛隊の名物唐揚げ「空揚げ」も実際のレシピで提供しています。

オーダーは食券機にて。

今月(2024年2月)のカレーは海自「阪神基地隊」と陸自「福知山駐屯地」がピックアップ。

迷いましたがこちらをオーダー。


★海自「阪神基地隊牛すじカレー」 ¥1150

いやあ、なんともキャッチーなビジュアル!
サラダと「空揚げ」、

器は潜水艦型(501だから「そうりゅう」でしょうか)。

牛すじの甘みとコラーゲンのとろみが印象的なカレーで、まさに関西風なのが面白いですね。


「空揚げ」とサラダが盛り付けられた器は航空機型(ブルーインパルス?)。
プチトマトが斬新な使い方ですね。

「空揚げ」はこれ唐揚げグランプリ取れるんじゃ?と思える美味さ。いくらでもいけます。
この日は金曜日だったので「空揚げ」一個サービス増量とのことです。

オーナーは「自衛隊を応援したい!」という思いでこの店をオープン。
けれど、コアな自衛隊ファンでなくとも、さて来月はどこのカレーかな?なんて、
ある種のコレクター的興味をそそられてしまうお店なのでした。

やっぱり金曜日はカレーだよね!


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上等カレーの2階でインドカレー。両者コラボメニューも。『アルクロード 飯田橋店』(飯田橋)

category - [中央線 四谷~水道橋]
2023/ 07/ 18
                 
都内でも勢いを増す大阪発の人気カレー『上等カレー』。
こちらは飯田橋の店舗なのですが、ちょっとよく見てください。

右のほうをよく見てみると、もうひとつの店名があることに気付きます。


『アルクロード 飯田橋店』

『上等カレー』が手がける北インドカレーの新業態。

『上等カレー』のお店に入って中の階段を登った2階にあるんです。


昭和レトロなスナックみたいな雰囲気ですが、メニューはしっかり北インドカレーです。

カレー以外にビリヤニなんかもあって、なかなか上等なラインナップですよ。

さらに上等カレーのコンボメニューも登場。
これは頼まねば!

・・・ところがここで注意点。
券売機の「スペシャルカレーを押してね」とあるのですが、これを押すと別のカレー(期間限定カレー)が出てきます。
さらに200円のカツトッピングボタンもこの券売機になかったりするので、実際には店員さんを呼んで「これ食べたいです」と口頭オーダーが必要みたいです。


ともあれオーダーを済ませ席につくとミニラッシーのサービス。実にありがたい。


★上等カレー+スパイスカレー カツトッピング ¥1200

選べるスパイスカレーはほうれん草をチョイス。
そもそも甘辛テイストの上等カレー私が大好きな味。脂少なめでボリュームたっぷりのカツも好みなんです。
そこにインドカレーをあいがけして楽しめるってんですから、そこには幸せしかない。
混ぜても正直違和感ないどころか、これはクセになりそう。


辛さ増しには青唐辛子のピクルス。


さらに卓上の追いスパイスも活用して味をブーストして行きましょう。

オーダー時にだけ注意すれば実に素晴らしいお店。
欧風×インド、まさに最新トレンドですよ。

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スイーツからサンドイッチ、ランプライスも揃うスリランカカフェ。『Stutea』(市ヶ谷)

category - [中央線 四谷~水道橋]
2023/ 04/ 08
                 
市ヶ谷の路地。
ちょっと珍しいスリランカカフェを見つけました。

スリランカ紅茶にスイーツ、スリランカデビル味のサンドイッチなんて、面白い。


『Stutea』(ストゥーティー)

2022年3月14日オープン。


コンクリート打ちっぱなしの店内。
レストランではなく完全にカフェの内装です。

なのになんと、ランプライスがメニューにあったのです!

★ランプライス ¥1760

英国の植民地になる前、オランダの植民地だったスリランカ。
ランプライスはオランダの影響を受けたスリランカのバナナリーフ包み弁当です。


バナナリーフをご開帳。
蒸気とともにムワッとたちこめる香りがたまりませんね。

ガッツリと混ぜていただきましょう。

米はバスマティライス使用。
スリランカの辛旨ペースト、ルヌミリスがしっかり入ってなかなかの辛口です。

カフェ内装とはギャップがある本格スリランカ料理をしっかり堪能しましたよ。

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酒を飲むか、ナンを喰うか、ナン飲みするか。『インド料理 ナンハウス』(市ヶ谷)

category - [中央線 四谷~水道橋]
2023/ 03/ 28
                 
トントントン。

何の家?

ナンの家!

『インド料理 ナンハウス』

市ヶ谷駅すぐ、『カレーの王様』や『松屋』が入った市ヶ谷プラザの2階。
その他水道橋と千葉県の下総中山、姉崎にもお店があるようです。



店内はネパール色120%。


店員さんも全員ネパール人なんです。

メニューにはインド料理、ネパール料理に加えタイ料理や各種居酒屋メニューも。

『ナンハウス』だけにナンのバリエーションもいろいろ。チーズナンにハニーチーズナン、キーマナンにカシミリナン。


なんだろ?ってなメニューもちょくちょくありますね。


★ネパールアイスビール ¥650

ネパールを代表するスッキリ系ビール。


なんと、揚げパスタとバダムサデコ(ピーナッツのスパイシー和え)がサービスでやってきました。


★ナンロール ¥500

この価格なんで春巻きサイズをイメージしていたのですが、なんなんですかこのボリューム!
完全にサブウェイサイズです。
しかもナンの分厚さが完全にレギュラーサイズ。
中にはタンドリーチキンとたっぷりのレタスが入っており、サイドメニューとは思えないボリュームなんです。


★ディタラッシー ¥390

ライチの香り漂うラッシーカクテル。
これ、好きです。何杯でも行けます。


★ガイサテ 2P ¥400

何となく、タイ式の焼き鳥もオーダーしてみました。
これまた価格から想像がつかないボリューム!

ナン好きはもちろん、単に居酒屋として使っても良い感じ。
駅近くの居酒屋が案外多い少ない市ヶ谷。
居酒屋難民の救世主になるかも知れません。



さて問題です。

↑この記事の本文中、私はナンと何回言ったでしょうか?









答え:22回

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じんわり美味い、小石川の隠れ家スリランカ。『AJICO Salon』(春日)

category - [中央線 四谷~水道橋]
2023/ 01/ 01
                 
2022年大晦日ラストカレーはこちらへ。

小石川の住宅地、Googleマップでも認識不可な細い路地。

電柱のサインを頼りに奥へ奥へ。

ありました。
民家をリノベーションしたお店が。

『AJICO Salon』(アジコ サロン)

2022年3月10日オープン。
もともと2021年夏、高田馬場で間借り営業していた『AJICOカレー』の実店舗化です。
(高田馬場時代の記事はこちら

建物は二階建て。

二階は『Sulutan』という雑貨屋で、日本、スリランカ、トルコのブランドによるグッズを販売。
もともとこの『Sulutan』があった建物の一階に『AJICOカレー』が入り『AJICO Salon』となった流れのようです。

高田馬場時代と同じく、シェフは日本大好きスリランカ人のアジコさん。
けれどその料理は更に進化していました。

★【AJICOめし】スペアリブカレー ¥1700

日々内容が変わる【AJICOめし】
こちらははシャバシャバ豆カレーのパリプーとライスにスペアリブがドドンと2本加わる構成。
副菜としてゆで玉子とポルサンボル(ココナッツふりかけ)、舞茸のスパイス炒めがついてきました。

まずはベースとなるパリプーが非常に完成度高し。
初めは優しく辛さ控えめと感じるのですが、じんわりと体が暖かくなる素敵。
ココナッツとニンニクの旨味も程よき節度で、老若男女みなが美味しいと感じるバランスなのではないでしょうか。

そしてスペアリブ、これがまた絶妙。
しっかり柔らかく煮込まれた肉の食べ応えの割に、脂っこさや重さが抑えられています。
粗挽きのブラックペッパーも良く効いていますね。

副菜では舞茸が特に秀逸。
アジコさん、旨味の引き出し方が巧いですね。


★【AJICOめし】鮭カレー ¥1600

こちらもこれまたボリュームたっぷりの鮭がドン!
ベースのパリプーが万能で、魚にも合うんですね。


★パニ アリガタペッラ ¥600

食後のデザートは高田馬場時代から話題のこちら。
アボカドとバナナに砂糖とハチミツがミックス、スプーンでグシャグシャに崩していただくという仕立て。

そう、スリランカは紅茶文化とともにデザート文化も豊かなんですよね。


★キリティー ¥600

合わせるのはもちろん紅茶。
あまーいミルクティーでホッと一息。

路地奥の隠れ家ながら、客足が途切れない人気っぷり。
通し営業で、コースの用意もあるそう。

小石川というちょっとココロにゆとりがある街にぴったりの、美味しく和やかな極上スリランカレストランでした。


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