FC2ブログ

カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

渋谷に待望のダルバート専門店!「ネパリコ」(渋谷)

やりました!
渋谷に待望のダルバート専門店の登場です。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
オープンは2010年9月24日。
先に訪問済みのこの方この方の記事を見て、
とても行きたかったお店へようやくの初訪問です!

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
なかなかオシャレで洗練された店内。
渋谷の喧騒から少し離れたこの場所にぴったりです。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
生ビール ¥480
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
付け出しのムングダールフライが嬉しい。

そして登場。
これが渋谷のダルバート。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ダルバート ベジ ¥1300
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ダルスープ
タルカリ
サグ
アツァール2種
ライス
(ダルスープ&ライスお替り自由)


ダルスープは塩味控えめのやさしい味。
豆本来の風味を活かしています。
このスープだけだと味が薄めなのですが、
いろいろ混ぜることによって丁度良い味の濃さになるという配慮なのです。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ちょっと珍しかったのが「トマトのアツァール」。
生のトマトにスパイスを加え、
石臼のような調理具で磨り潰して作るのだそう。
もの凄くフレッシュで、面白いアクセントになっています。

スイスイ食べれる味なので、
ダルスープとライスをお替り。
二順目は辛味を足してのお楽しみ!

いうまでもないですが、
もちろん手食。

親切で日本語が堪能な店員さんと、
楽しくガッツリ話し込むこともできましたよ(笑)

店長のパダムさんは元サラリーマン。
しかし、「日本にダルバートを普及させたい」との想いで一念発起。
カレー好きなら知ってるあの店やこの店でも働いた後、
晴れてこちらの店をオープン!!!

いやぁ、Welcome Welcome!
ダルバートが普及してくれれば私も嬉しい。

この店ではなんと、ランチでもナンやバターチキンなど出さずダルバートで勝負!
しかしそれでもOLさんなどで結構賑わっているのだとか。
いいじゃないですか!
東京ウォーカーあたりでダルバート特集が組まれる日も近い?

楽しい話は盛り上がり、
東京でダルバートを出す店の話から、
ネパールでの家庭のダルバートと外食ダルバートの違い、
タカリ族の料理についてなどなど、話題は尽きない尽きない。

そうこうしているうちになんと、
シェフがこちらの品をサービスで持ってきてくれました。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
バンブースープ
お、これはダルバートの次に食べたかったメニューじゃないですか!
いわゆるアルタマスープなのですが、
発酵させたタケノコの薫りがなんとも素晴らしい!
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
こんなに香ばしいアルタマは初めて食べましたよ!

カトマンズからやってきたシェフ、
ピピさんは家庭的な優しい味つけが得意だそう。
うんうん、このアルタマもきっと、
ネパール人がホッとする味と香りなんでしょうね。

いやぁ、こんなに良い店がしかも、
微妙にカレーの良店が少ない渋谷の地で開業したなんて、
ほんとに貴重。

長く続けてもらうために、ここはひとつ、
カレーマニアの皆々様が盛り上げて行こうではありませんか!

NEPALICO(ネパリコ)
東京都渋谷区桜丘町30-18 メイサ南平台1F
TEL:03-6416-1827
営業時間:
ランチ 11:30~15:00
カフェ 15:00~18:00
ディナー18:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:日曜・祝日


↓一日一回。クリックはこちら

にほんブログ村 グルメブログ カレーへ
にほんブログ村

FLYING ROPEFISH!-ranking banner
食べログ グルメブログランキング

NEPALICO ネパール料理 / 渋谷駅神泉駅代官山駅

夜総合点★★★★ 4.0


関連記事

コメント

10. 無題

>星餓さん
はい、ダルバート専門店です!ランチは結構混んでるみたいなので、人気が拡がるかもしれません!

  • 2010/10/16(土) 17:36:29 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

9. ダルバート専門!?

つ・・・ついにダルバートの波が
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!

専門店とは驚きですね~。ダルバート経験値は増やして行きたいですし、野菜が不足しそうな時は候補にしたいと思います。

ここまで来たと思うと感慨深い物を感じてしまいます。後はダルバートが地方進出してくれればいうことありません。

  • 2010/10/15(金) 23:22:11 |
  • URL |
  • 星餓 #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

8. 無題

>油谷亮子さん
ちょっとクセがありますよ。ちなみに揚げ物(パコラ)もありますので是非!

  • 2010/10/15(金) 16:43:07 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

7. 無題

行ってみます!!!

バンブースープって気になります。
くせのある匂いですか?

  • 2010/10/15(金) 15:02:06 |
  • URL |
  • 油谷亮子 #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

6. 無題

>しまじろさん
専門なんですよ。あとはチキンカレーの単品があるほか、ネパール一品料理が揃ってますが、北インドへの迎合は一切なしです。味付けはとても優しくマイルドですが、なかなか男前な店ですよね。

  • 2010/10/15(金) 11:58:22 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

5. 専門ですか!

あのダルバートだけ見ても、ここのお店の情熱が伝わります。ランチもダルバート、貴重です。

  • 2010/10/15(金) 11:11:02 |
  • URL |
  • しまじろ #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

4. 無題

>woods2106さん
アルタマの呪文を唱えていたらサービスしてくれました。ライスにかけても美味しいと思いますよ!

  • 2010/10/15(金) 10:46:17 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

3. バンブースープ

こういうのなんだー^^
美味そうですね。
今度行ったらマストでオーダーします♪

東京ウォーカー・ダルバート特集,期待しましょう!( ´艸`)

  • 2010/10/15(金) 09:24:52 |
  • URL |
  • woods2106 #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

2. 無題

>らむこさん
いや、こちらの店はタカリ族の料理ではありません。(タカリ族のダルバートは目黒ラクシュミーで食べることができます)ただ、ネパールではタカリ族の料理がちょっとした人気なのだそうです。そんなよもやま話も楽しいひとときでした~

  • 2010/10/15(金) 09:16:31 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

1. 気になってました~

タカリ族の方が作ってるのですか?美味しそうな画ですね!今度渋谷に用があるので 行ってみます!('◇')ゞ

  • 2010/10/15(金) 09:12:13 |
  • URL |
  • らむこ #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://currycell.blog.fc2.com/tb.php/837-fdfb6755
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

FC2Ad