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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

黒い悪魔とおかあさん。「本格インド料理 AMA 新富町店」(新富町/宝町)

新富町、前からちょっと気になっていたインド料理店へ。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
賑やかな外観がどうしたって目につきますよね。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
カウンター居酒屋風の店内には、元気な日本語のPOPがたくさん。普通に日本語が通じるのかと思いきや、店員さんは皆カタコトでした。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
メインシェフのカウチャさんは若き日の田村高廣に激似のイイ男系ネパール人。
やっぱり日本とネパール、血縁が濃いのでしょうね。

さて、頼んだのはこちらのメニュー。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
この挑発には乗るしかないでしょう(笑)
辛さはもちろんMAXの「爆辛」ですよ。

「スゴイカライ、ダイジョウブ?」
「OK!」

軽く店員さんとやりとった後、
まず出てきたのはサラダ。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
続いてラッシー。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
んでもって、
黒い悪魔襲来。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ブラックキーマカレー ¥980

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
う~ん、本当に真っ黒。これはもしや…

一口食べてみます。

お、結構辛いよ!

うん、辛い。

キーマといってもかなりのウェットタイプ。
カァーッと染みてチクチクする辛さ。
店員さんに聞いてみると特別な「短い」唐辛子を使っているのだとか。
ハバネロ?ジョロキア?
何にせよ、その辺でしょう。

そしてこの真っ黒な色は…
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
やはりイカ墨だったようです。
インド(ネパール)カレーにイカ墨とはなかなか珍しいですが、うん、全然アリどころかなかなか美味しいですよ。

10分ほどで完食した私を見て、店員さんが嬉しそうにラッシーのおかわりを持ってきてくれました。
こちらこそ嬉しいです!

雑談ついでに、代々木や恵比寿の「AMA」と関係があるのかと店員さんに尋ねたところ、特に関係ないばかりか、そもそも知らなかった様子。

AMAとはネパール語で「おかあさん」という意味で、それなりに一般的な店名なのだそうです。

また一つ勉強になりました!

本格インド料理 AMA(アマ)新富町店
東京都中央区新富1丁目8-11 東新ビル1F
TEL:03-3206-2234
営業時間:11:00~22:00
定休日:日曜日


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本格インド料理 AMA 新富町店インドカレー / 新富町駅宝町駅八丁堀駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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コメント

4. 無題

>dewさん
カレーは毎日食べるともっと元気になって超能力が使えるようになります(笑)
是非お試しを!

  • 2010/10/17(日) 21:25:01 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

3. カレー。

カレーは食べると元気になる。

いろいろなカレーを食べたい。




  • 2010/10/17(日) 19:14:28 |
  • URL |
  • dew #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

2. 無題

>きゃさりんさん
田村は田村でも高廣のほうですけどね。
「インド料理の店 アマン」… 随分マハラジャ気分になれそうな店です(笑)

  • 2010/10/17(日) 12:21:03 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

1. 悪魔と田村系イイ男

行きます、ええ必ずや。
店名「アマン(愛人)」にしちゃうとか(^_-)

  • 2010/10/17(日) 04:59:21 |
  • URL |
  • きゃさりん #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

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