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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

「バンタイ」で激辛ランチ(新宿)

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
新宿歌舞伎町の老舗タイ料理店「バンタイ」へランチに。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
「焼肉小倉優子」のビルの…

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
「ガールズバー HONEY」と同じフロアに店があります。

たどりつくには、ちょっとばかりの忍耐が必要ですね。


カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
重厚な木の扉に臆せず入っていきましょう。
ここを訪れたのは何年ぶりかしら。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ゆったりと広大な店内。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
木彫りの椅子は一点一点微妙に絵柄が異なっています。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
窓際には阿川佐和子さんの彫像も。

違うって・・・でも似すぎ・・・

実はこの日のランチは、
この店の常連にして超激辛好き、夢見うさぎさんの呼びかけによるもの。

同行したのは、しはいにんさんとメラさん。

皆さんからはお土産もいただきました。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
夢見うさぎ特製ジャム ¥プライスレス
(塩味ではありません)


・・・さて、
このメンバーなら昼間っからかなりの激辛を頼めますね。


最初に出てきたのはこれです。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ヤムカポプラー ¥1500
魚の胃袋揚げとカシューナッツのサラダ。
「思いっきり辛くして!」と注文です。

魚の胃袋はパフパフした食感。
激辛ソースがじっとり染みこんでいて美味。

「ちなみに何の魚の胃袋なんですか?」と尋ねると、
一切れずつ、いろんな魚の胃袋なのだとか。

そしてこちらが夢見うさぎさんおススメの・・・
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
パッペップラードゥ ¥1500
ナマズの赤カレーペースト炒め。
「思いっきり辛くして!」と注文です。

ナマズの種類は何かな?
・・・なんて生き物ブロガーとしての血も騒ぐ一品(笑)

タイから仕入れてるならクラリアスパンガシウス
日本で仕入れてるならチャンネルキャットでしょうか。
ヒレの形状からするとクラリアスの可能性が高いですね。

小骨に注意ですが、味付けが濃くて凄く美味しいです!
今度来るときも絶対頼むはず!


・・・さて、このメンバーでカレーを頼まないわけにはいきません。

まずは、タイの代表的なカレーから。
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ゲンキョワン(S)¥1200
いわゆるグリーンカレー。選べる肉はチキンを選択。
「思いっきり辛くして!」と注文です。

あわせるお米は・・・
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
カウホーンマリー(L)¥600
要はタイ米のジャスミンライス。
それと・・・
カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
カウニョ(L)¥600
もち米ですにょ。
タイカレーにもち米をあわせるのはお気に入り。

さて、カレーはもう一品。
激辛カレーといえばこれ。

カレー細胞 -The Curry Cell- by ropefish
ゲンパー(S) ¥1200
野菜入り辛口カレー。
店によっては「森のカレー」とも言われる、
ココナッツミルクを使わないストレートな辛さのカレー。
イサーンなどの貧しかった地方では、辛さで食欲を満たすために、
このような料理が発達したのだとか。

とはいえ、やっぱり、
「思いっきり辛くして!」と注文です。

実際、なかなか辛いです。
唐辛子の旨みが野菜に良く染みて美味しい!
ただの激辛勝負!ではなく、
辛さが旨みになっている点において、素晴らしい料理ですね!

辛いもの好きはバンタイにきたら迷わず頼みましょう。


老舗でありながら、
辛さにおいても皆を満足させてくれる素晴らしい店、バンタイ。

夢見うさぎさん、コーディネイトありがとうございました!


バンタイ
東京都新宿区歌舞伎町1-23-14 第1メトロビル 3F
TEL:03-3207-0068
営業時間:
[月~金] 11:30~15:00 17:00~23:00
[土・日・祝] 11:30~23:00
定休日:無休

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バンタイ (タイ料理 / 新宿西口、新宿、西武新宿)
★★★★ 4.0


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コメント

14. 無題

>emuさん

オコゼもナマズも、
変なカタチの魚ほど、
何故か美味しい(笑)

あ、そういえばオコゼは漢字で書くと「虎魚」、鯰は英語で「catfish」、
イメージ的には親類ですね!

  • 2010/03/13(土) 20:37:45 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

13. ナマズ

プラー ドゥック
タイからの輸入だと冷凍なのでパサパサになりますが生を焼いたものは柔らかい~
ナマズの種類~さすがですね♪
オコゼほど不細工じゃないけど平べったい。
食べたい☆

  • 2010/03/13(土) 20:32:38 |
  • URL |
  • emu #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

12. Re:こんなに

>ミュジニーさん
辛い料理のオンパレードにするには、
激辛好きのオンパレードで無ければ行けませんね(笑)

胃袋は確かに、家庭では無理な料理でしょう。
魚一匹から一個しかとれませんから。

  • 2010/03/13(土) 17:39:13 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

11. こんなに

辛いお料理のオンパレードは天国だわ!!

胃袋も、興味あります♪

  • 2010/03/13(土) 17:35:04 |
  • URL |
  • ミュジニー #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

10. 無題

>聖流さん

こことか六本木のバンコクとか、何気に忘れられがちですが、
やっぱり美味しいですよ!

  • 2010/03/13(土) 17:28:26 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

9. 無題

>遊香さん

唐辛子は食欲増進効果もあるから、
半端に食べるとお腹減りますよ(笑)

お連れ様の前世ははイサーン人かも知れません。

  • 2010/03/13(土) 17:27:08 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

8. 無題

>しろぼうさん

インドネシアラヤだと甘めのサテあたりですかね。

タイ料理って何気にオスフロやらプラーチョンやら、ティラピアやら、クララやら、
熱帯魚も多いんですよね。

  • 2010/03/13(土) 17:24:45 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

7. 無題

>しはいにんさん
リンク自由ですよ(笑)

  • 2010/03/13(土) 17:21:42 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

6. 無題

>◇◆浅野まり◆◇さん

な、な、何ですか?
その裏メニューとは??

是非連れてって下さい!

  • 2010/03/13(土) 17:21:01 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

5. 無題

歌舞伎にこんなお店あったんですね!

老舗なのに知りませんでした。

まぁ、辛くする勇気はオイラにはありませんが…(汗)

  • 2010/03/13(土) 14:55:59 |
  • URL |
  • 聖流 #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

4. そうなんだ…

お連れ様、中本行くと、辛さでおなかいっぱいになっちゃうって言うの。
あの大食いがなに負け惜しみ言ってんだ!辛くて無理なだけのくせにって思ってました!

辛さで満腹になるのね~一つ利口になりました!

  • 2010/03/13(土) 14:50:12 |
  • URL |
  • 遊香 #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

3. 無題

辛口の人と一緒だと、
遠慮なく注文できていいですね!

辛いの苦手な人と、
インドネシアラヤに行ったとき、
何を頼んでいいのか困りました(笑)

ライス、値段が高い気もするけど
すごい量ですね。

  • 2010/03/13(土) 13:27:06 |
  • URL |
  • しろぼう #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

2. 乙カレー様でした!

ボクがアップ最終になっちゃった~☆

行動は早いがアップは遅い(笑)

リンク貼らせていただきます!

  • 2010/03/13(土) 13:13:49 |
  • URL |
  • しはいにん #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

1. バンタイ

もうずいぶん行ってないなぁ。。。
会長に連れて行ってもらった新大久保のタイ料理の裏メニューに、今度ご一緒しましょうね!

  • 2010/03/13(土) 12:42:04 |
  • URL |
  • ◇◆浅野まり◆◇ #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

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