FC2ブログ

カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

駅直便利なカフェでアジアンプレート。「アジアごはん UBU CAFE」(新宿)

JR新宿駅直、ルミネエストのレストランフロア。
雰囲気の良いエスニックレストラン。

「アジアごはん UBU CAFE」

店名はバリ島の芸術村ウブドゥから。
タイ、インドネシアをはじめとした東南アジア料理がカフェ感覚でいただけるお店です。

特筆すべきはその居心地良さ。

テーブル席、ソファ席のほか、広々としたお座敷席や、

半個室のボックス席も。

駅直の立地でこの寛ぎ感。
子連れのママ会から女子会、ダブルデートのカップルまで、いろんな客層が便利に利用しています。


★ 渡り蟹と卵のプーパッポンカレー&ガパオの合い盛りプレート ¥1380

一見ネパール料理かと思える盛り付けですが、基本はタイ料理。
品数豊富に見えますが、プレート上部はキャベツともやし。
盛り付けの妙ですね。

ガパオはガパオ(バジル)感控えめで、ひき肉の旨み炒めといった風合い。


プーパッポンカレーは玉子と蟹はセパレート。
先に玉子盛り付けて、そのあと蟹の半身を乗せるオペレーションでしょう。
この空間で渡り蟹の脚をチューチュー吸うのも気が引けますが、チューチュー吸わせていただきました。

こういう利便性の良いお店から、東南アジアのスパイス料理への興味が広がるのは良いことですね。


●「カレー細胞」Facebookページ
https://www.facebook.com/CurryCell

●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell

⇩ランキング参加中⇩ 一日一回クリックおねがいします。
にほんブログ村 グルメブログ カレーへ

UBU CAFE 新宿



関連ランキング:カフェ | 新宿駅新宿三丁目駅新宿西口駅


関連記事

テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://currycell.blog.fc2.com/tb.php/4277-72ff559a
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)