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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

新宿二丁目の昼だけ間借りカレー。「スパイスハット」(新宿御苑前)

東京でも「間借りカレー」という単語がメディアを賑わす今日この頃。

こちらのお店も見逃せません。


「SPICE HUT」(スパイスハット)

平日ランチは、新宿二丁目「bar 星男」にて、日曜日は大井町「Harvest」にて営業中の間借りカレー。
店主はファッション業界から転身したお方です。

新宿への訪問は実は3月初旬、記事までにずいぶん時間が経ってしまいました。
メニューは随時変動しているようですね。

舞台となる「bar星男」もなかなかにアンダーグラウンドな世界観があり、夜にまた来たい感じ。


★本日のカレー2種盛り合わせ \1000
・スパイシーチキン
・粗挽ポークキーマ


このお皿、「スパイスバード」や「咖喱人」でも用いられているやつですね。
メタルな凹凸がインスタとも相性抜群なんです。


今どきの華やかな「スパイスカレー」を思わせる盛り付け。
カレーはどこか南インドテイストを感じさせつつの独自アレンジです。
さらりと食べやすい中にもしっかりメリハリがあって、結構好きなタイプのカレーであります。

フライドオニオンがトッピングされてる感じも、KALDIのタイ産フライドオニオンぼりぼり食べる私としてはアリ。

インスタやTwitterを見ていると、旬の食材をふんだんに取り入れた自由な展開を見せている様子。
またまた行かねばなりませんね。

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