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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

つくばに根付く老舗インド料理店の独特ランチ。「Indian Restaurant MIRA(ミラ)」(つくば)

つくばで一番の繁華街(らしい)天久保にある、インド人によるインド料理店。


「Indian Restaurant MIRA(ミラ)」

15年もの間、地元に愛されている老舗です。

今ではつくば市内に「ニューミラ」「ミラ花畑レストラン」と支店を2つ構える有名店ですが、かつての常連さんによればこちらのオーナーご兄弟、最初は牛久で大工仕事をして資金を貯め、居酒屋の居抜きで開業したのだとか。


いまではすっかり居酒屋の雰囲気は抜け、スッキリとした店内ですが、入り口の引き戸は当時のまま。
初心忘るべからず、ですね。

ランチ時にはオリジナルのスペシャルセットが4種あり、どれも個性的。

・ライス エッグ キーマカレー セット
・ライス チキン カレー コフタ セット



・5種類のミックスダール ライスセット
・スパイシーマトンカレー ライスセット


その他、サグキーマカツカレーなんかもあったりして、インド料理を日本に受け入れられるよう、独自の工夫をしています。
昨今のテンプレ インド料理店とは一線を画していますね。


★スパイシーマトンカレー ライスセット ¥900

昼から贅沢なマトンにしてみました。


セットのサラダにかかっているのは、よくあるオレンジ色のドレッシングではなく、チャットマサラ。
味噌汁のお椀に入っているのも、パキスタン料理店でよく出てくる中華風スープです。


マトンカレーはガッツリとしたドライタイプ。
辛口でお願いしたのですが、程よい辛さでした。

ちなみに真っ赤な福神漬に見えるのはオニオンアチャールです。


ナンは丸型。
仔細に渡り、テンプレ店と一線画しているのは、やはり独自にお店を築きあげてきた老舗ならでは。

「ミラ」の味は「ミラ」だけの味。
地域に根付くインド料理店の鑑ですね。


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Indian Restaurant Mira



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