カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック!

古都フエの辛麺をサッとランチで。「ベトナムごはん ロータスパレス EAT&DELI」(六本木)

日比谷線六本木駅から六本木ヒルズへと行く途中の地下飲食店街にある、
ベトナム料理のデリ&イートイン。


「ベトナムごはん ロータスパレス EAT&DELI」

ちょっと時間がないときなどサッとランチがいただけて便利なお店です。


女子力高くサッパリヘルシーに行くならフォーをいただくのが良いですが、ビリッと唐辛子補給したいなら、やっぱりこれ。


★ブンボーフエセット ¥1100
(単品¥950)


ブンボーフエはベトナムの古都フエ名物の辛い麺料理。


麺はフォーではなく丸麺フエ。
ツルッツルな食感が癖になります。

チャーシューのように見えるのはスライスした牛スジ肉。
これまたブンボーフエには欠かせません。

昔、ブンボーフエという名前を初めて知ったときには、ボンバーイェ、イ・ノ・キ・ボンバーイェというリフレインが脳内を巡ってしょうがなかったのですが、今ではそんなこともなく、普通にいただけるようになりました。

こうして人は大人になっていくのですね。

イ・ノ・キ・ブンボーフエ!!


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ロータスパレス 六本木ヒルズ店



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