カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック!

期間限定復活!肉カレーつけ麺。「つけ麺屋 のぶなが」(池袋)

夜中、池袋を彷徨うことが多い私。
数多あるラーメン屋の誘惑に打ち勝ちつつ、カレーを求め歩くのですが、こういうラッキーなパターンもあるのです。


え?肉カレーつけ麺!?


「つけ麺屋のぶなが」

池袋西口の人気つけ麺屋なんですが、客のリクエストで肉カレーつけ麺なるメニューを「復活」させたそうなんです。

カウンター前には「織田家」つけめんの楽しみ方が。

麺は小盛(茹で上がり260g)~大盛(茹で上がり770g)まで同じ値段で選択可です。


★肉カレーつけ麺 ¥1100

麺は中盛(茹で上がり600g)、冷盛りでのオーダー。


たしかに濃厚なカレースープ。
つけ麺としてはなかなかのカレー感です。

麺はつけ麺としてはウェット。
つまり水を完全に切らない状態での提供なんです。
これ、水切りが甘いのかな?と思ったらどうやらこの店、これがずっとデフォルトっぽい。
不思議ではありますが。


最後はカレースープをスープ割にて。
うん、やはりこのカレースープなかなか美味いぞ。

食べ終わるとともに押し寄せる、結構な満腹感。
ウェットな麺が膨れてんのかな?
なるほど、そういう効果を狙ってんのかな?

・・・いや、違うな。

あ!そうだ!

きっとそうだ!

この「のぶなが」という店名、つまり「あつもり」を頼んで欲しかったんだ!

・・・しまった。その謎かけ、気づきませんでした。

幸若~♪

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つけ麺屋のぶなが



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