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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

表参道Commune246に、タイ料理店参入!「トンパイ キッチン」(表参道)

カレーマニア的には「バラッツ!スパイスラボ」があることでおなじみ、
表参道のオシャレ屋台村「Commune246」に新たに、タイ料理のお店が参入しました。


「トンパイ キッチン」

屋台らしくアジアンビールやカクテル、そしてお酒に合うタイの一品料理がラインナップ。
これはワクワクします・・・が、まだ日が高い昼下がりのこと、ここはノンアルで攻めなければなりません。


★ジンジャーエール ¥300

素晴らしき酒の代用品、ジンジャーエールを飲みながら、料理を待ちます。
結局オーダーしたのは、「スタッフオススメ」と書かれたこちらのメニュー。

★トムヤムライス ¥700

トムヤムスープにライスを投入した、いわば「トムヤム雑炊」。
・・・・なのですがブチ込まれた具材がかなりオリジナル。


高菜にフライドオニオン、桜海老にウズラの卵、そしてたっぷりの甘味噌・・・

かなり和風なノリもありつつ、刻み生姜とパクチー、そしてトムヤムスープ自体の酸味で夏らしくタイらしく仕上げています。

なるほど、こりゃ確かに他では味わえない美味さですね。

個性あるお店が集った「Commune 246」、いろいろ目移りしてしまいますが、
そんな時は何人かでやってきて、いろんなお店の料理を並べたらいいんじゃない!??

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トンパイキッチン

昼総合点★★★☆☆ 3.4



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