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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

甲府が誇るチキンカレーの隠れた名店。「一刀斎」(甲府)

甲府に来たら寄ってみたかったカレーライス屋さんがあったんです。

あ、あったあった。

「一刀斎」

店名からイメージする感じよりは、随分カジュアルなんですね。


お店はビルの二階。
ちょっと細長い、昭和のジャズ喫茶といった感じ。


・・・けれど聞けば、オープンしてまだ10数年とのこと。
絶対昭和だと思ったんだけどなぁ。

さて、こちらのお店、実はチキンカレー専門店。

カレーはチキンカレーと、そこに玉子をかぶせたオムカレーの二種類のみ。
なるほどそれで、一刀斎ということなのでしょうか。

最近値上げをしたそうですが、それでもチキンカレー600円、オムカレー700円。
まさに庶民の味方です。


★オムカレー ¥700

シャバシャバのカレーの真ん中にオムの島。
その上にブラックペッパーがまぶされた鶏肉と、無着色の福神漬け。
思わず、「渋い!」と言いたくなるビジュアルです。


目の前の壁には、「オムカレーの中は白いご飯です。よく混ぜてお召し上がりください。」と書いてあります。

早速かき混ぜてみましょう。

カレーはクミン、カルダモン、シナモンなどのスパイスと、ガーリック、ブラックペッパーが効いたサラサラ辛口。
ほう、これはかなり美味いですね。

大阪のスパイスカレーと、昔ながらのニッポンカレーの中間な味わい。
初めて食べるのに懐かしく、それでいてしっかりと刺激的なのが素敵です。

ごはんにかぶさった卵もふわっと柔らかく、これは素晴らしいオムカレーですよ。

食べながら店内を見回すと、さっき入ってきたのと別の入り口からお客さんが入ってきます。
どうやら、ビルの反対側から上がってくる階段もある様子。

お会計をすませ、逆側の階段からお店を出てみましたよ。

なるほど・・・ひょっとしてこっちが正面なのかな?

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一刀斎

昼総合点★★★☆☆ 3.9



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テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

コメント

すっきり

こんにちは。先ほど食べてきました。チキンカレーです。

見たところはカレースタンドで出てくるような感じですが、丁寧に作ってあるのがわかりますね。

なにより後味がすっきりしているのが良いです。チェーン展開のカレー屋さんだとうまみ調味料が強烈で…。

あと、ご飯の炊き方がカレーライス用としてすばらしいですね。

  • 2015/08/07(金) 07:18:54 |
  • URL |
  • Shira #bT/tHvaU
  • [ 編集 ]

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