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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

狛江のニューデリー。「プルワリ」(狛江)

狛江駅前のインド料理店「プルワリ」に一人ディナー訪問。

・・・・あれ?このあたりだけどな?

「World Spicy's」??


こんなお店あったけなぁ?


あ、立て看板には「プルワリ」って書いてある!!

じゃぁ上の看板の「World Spicy's」ってのはなんなんでしょ?
悩んでいてもしようがないので、さっそく入店。


こちらのお店のシェフはニューデリー出身。
巷によくある、あまり調理経験がないネパール人のインド料理店とは全く異なって、
しっかり正統派のインド料理を提供してくれるお店です。

しかも用いる肉などの食材はハラール対応。
急なムスリムのお客さんでも安心ですよ。


★ゆず蜂蜜ビア ¥700

お酒はかなりバリエーション豊富。
焼酎やテキーラまでありますよ。


★チキンティッカ 2P ¥550

ちゃんとバナナリーフが敷かれているあたり、お店の真摯な姿勢が伺えますね。
実際、スパイスのバランスが素晴らしい美味ティッカでした。
添えられた野菜もフレッシュでしたよ。


★パクチーフリット ¥750

パクチーメニューも充実。
こちらはパクチーのかき揚げってな感じで、スパイス塩で味付けされています。
インドでいうところのバジ、かな。


★ダルゴッシュ ¥1050
★ズィラライス ¥450


ダルゴッシュは羊肉と豆のカレー。
辛さは辛口相当の「2カラ」で。
程よく崩れた豆の舌触りと、かなり柔らかく煮込まれた羊肉。
クセもなく、一般的な日本人にも抵抗なくいただくことができる味わいのカレーです。

ズィラライスはインディカ米をクミンと炒めたもの。
肉系カレーとの相性が抜群ですね。

駅前という好立地にありながら、真面目な正統派インド料理を提供しているお店という印象。
でもそれだけでなく、お酒のつまみになるメニューの開発など、気軽に立ち寄れる工夫もあれこれ。
また、毎週水曜日は「インド家庭料理の日」として特別なメニューが登場するそうです。

近所にあったら実にうれしい、そんなタイプのお店ですね。




・・・あ、「World Spicy's」の謎、聞くの忘れた!


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印度料理 プルワリ

夜総合点★★★☆☆ 3.9



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