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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

出た!衝撃のピンクカレー!?「アジアンバル 下北nest」~下北沢カレーフェスティバル2014

10月10日~19日まで開催されるカレーの一大イベント「下北沢カレーフェスティバル2014」、
ビジュアル的に一番気になっていたカレーがこれ。

「ピンクカレー」!?

この衝撃のカレーがいただけるのはこちらのお店。

「アジアンバル 下北nest」

それでは早速挑戦してみましょう!


普段はタイ、インドネシア、ベトナムなどのアジアン料理がいただけるこのお店。
広々とした空間も心地よいですね。

カレーフェスに登場するスペシャルカレーはピンクカレーと特製グリーンカレー。
もちろん、ターゲットはピンクです。


★ピンクカレー
単品¥980 ソフトドリンクセット¥1100

アンバーがかった照明もあり、あまりピンクに見えないのですが、確かにピンクがかっていますよ。
ちなみにこの色は合成着色料やコチニールではなく、野菜からとった天然色素とのことです。

食べてみればなるほど、基本は優しいバターチキンカレー。
チキンの他アボカドが入り、補色関係でカレーの色を鮮明に見せる効果を担っています。
ライスの炊き加減もほど良く硬め。
この辺りはアジアンバルならではのバランスですね。

いつもとは違う、面白いカレーがたくさんの下北カレーフェス。
気になったところにフラッと立ち寄るのが楽しいですね。

●下北沢カレーフェスティバル2014 公式ページ
●下北沢カレーフェスティバル2014公式twitter @CurryShimokita


●「カレー細胞」Facebookページもチェック。
https://www.facebook.com/CurryCell

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下北 nest

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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