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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

人情溢れる、庶民派中華の決定版!!「中華シブヤ」(宝町/八丁堀)

愛されるお店とはこういう店のことを言うのでしょう。

「中華シブヤ」

電話番号 551-9021・・・え?7ケタ!?昭和だ!!


この日はHさん主催による6名ほどのお食事会。


ネット上で人気のHさんが「お気に入りのお店」として雑誌に紹介したことから人気に火がつき、
てんやわんやの大騒ぎになったとかならないとか。

このお店が素敵なのは、「フツーの中華料理屋さん」であるところ。
入り口に店主の腕組み写真があるわけでもないし、
四川省の高級ホテルで10年修行とか、ガストロノミーとか少数民族の貴重な・・・とかの蘊蓄もなし。

フツーの店構えでフツーのメニューが並んでいて、庶民的できさくなご夫婦がやっている。
でも、他の中華料理店にはない「何か」がファンの心を捉えて離さないのです。

その「何か」とは・・・実際に行ってみないとわからないでしょうが、とりあえず料理のご紹介。

★セロリ ¥400

育ってきた環境が違うからすれ違いはしょうがないわけですが、かなりシンプルな料理名。
で、実際セロリとしか言えない料理なわけですが、鮮やかな緑と絶妙な味付けがたまらないのです。


★ザーサイ ¥400

この艶、たまりませんね。
辛すぎず、固すぎず、私が好きなタイプの味です。


★ピータン ¥450

一品一品が安いのでどんどん頼んでしまいます。
なんのことはないピータンなのですが、絶妙に美味い!

この、「なんのことはない料理が絶妙に美味い」ってのが「シブヤの魅力その1」


★鳥バンバン ¥600

バンバンだけど、ジーじゃない、バンバンジーに似た味付けの料理。
蒸し鶏美味いなぁ。


★エビトースト ¥600

タイ料理のカノンパンナークンみたいですが、油っこさはなし。
一口サイズのエビしんじょうonトーストって感じで、これはかなり美味い!!


★餃子 ¥450

庶民派中華に餃子は欠かせません。
モチッととパリッとがとってもいいバランスで、餃子部な方も是非食べてみて!!


★モチ米肉団子 ¥600

点心だってありますよ。
弾力あるもち米の内側は、ギュッと肉汁たっぷり。


お酒も色々用意してくれます。ASKしてみてください!!


★野菜炒め ¥600

だいぶ美味い!しかも鮮やかな色が食欲をそそります!
書いててお腹へってきますね!


★キノコ炒め ¥600

エリンギがかなり美味い!!


★チャーハン ¥600

うん、美味いよ!!


★五目焼きソバ ¥650

おっ、絶妙!!


★チャーシューメン ¥600

わぁ、庶民の贅沢!!

とまぁ、どれをとってもハズレがない・・・というかどれもかなり美味いのですが、
「シブヤ」に来たら絶対頼んで欲しいのがこの一品!!!


★ニラ玉 ¥600

え?ニラ玉!?
ただのニラ玉??
そう、ニラ玉以外の何物でもないんです。

けど・・・ビックリするほどたっぷりのニラ!
で、ニラそのものがかなり美味い!

こんなうまいニラ、こんな美味いニラ玉食べたことない!!

ニラに舌鼓ポンッ!なんて体験、なかなかできるものではありません。
ってことで、この日も「ニラ玉おかわり!」

この「シブヤ」というお店、これぞ庶民派中華の決定版!って感じのお店なのですが、
実は素敵なのは料理だけではありません。

「シブヤの魅力その2」それは・・・

ご主人がとってもいい感じ!

なのです!!

いやぁ、やっぱり飲食店は人なんだなぁ、と。
行けば絶対わかります。絶対ファンになるはずだから!!
・・・ってか、この魅力はきっと、行かなきゃわからない。


最後に、またまたとっても素敵なシメが。
え?何かって??

教えません。
だって、絶対行かなきゃわからない楽しさだから。

「中華シブヤ」オススメです!!

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中華シブヤ

夜総合点★★★★ 4.2



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