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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

斬新!フレンチトーストでいただくスープカリー。「ストファーズ」(池袋/要町)

池袋にちょっと変わったお店が登場しました。

「ストファーズ」

なんとフレンチトーストのお店。

いや、でもフレンチトーストといえば朝食かランチ。
夜に営業してて需要あるの?
最初はそう思ったのですが・・・メニューを見てビックリ。

パスタにハンバーグ、さらにはスープカリーまであるとは!!

そう、実はこの「ストファーズ」、フレンチトーストを様々な料理と組み合わせた斬新なレストランだったのですね。

フレンチトーストでいただくスープカリー・・・これは試してみるしかないですわ。


店内はスッキリ広々。
カレー店としてはスッキリしすぎですが、カレー店じゃないですから(笑)


★骨付きチキンと東京野菜の食べるスープカリー ¥1200

これは彩り鮮やか!!
東京野菜にこだわっているあたりにも独自性を感じますね。

フレンチトーストはパンの種類が選択可。

バタールにしてみました。


食べるスープカリーというだけあって、かなりの具沢山。
紫芋にパプリカ、トマト、カリフラワー、ゆで玉子に骨付きチキン一本・・・
ベースのスープは和風仕立てで、玉ねぎの甘みが強め。
辛くはないのですが、時折刻み生姜の刺激を感じます。

で肝心のフレンチトーストは・・・旨い!
「あこべる」の天然酵母パンを使用しているそうですが甘くない仕上がり。

甘みあるカリーに漬けたときの絶妙なバランスを生んでいます。

なるほど、辛いカレーだと合いにくいのかもなぁ。

フレンチトーストでいただくスープカリー、なるほどなるほどな味わいでございました。


あ、東京野菜のスムージーなんかも面白そうだ。

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ストファーズ

夜総合点★★★☆☆ 3.5



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テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

コメント

Re: タイトルなし

はじめまして。
なかなか筋金入りのカレー好きとお見受けしました。
これからもよろしくおねがいします。

> はじめまして。
> とても新しい組み合わせのカレーですね!
> カレー好きとしてはぜひ食べてみたいです。
>
> あと、勝手ながらリンクさせていただきました。
> どうぞよろしくお願いいたします。

  • 2013/12/06(金) 00:00:50 |
  • URL |
  • ropefish #-
  • [ 編集 ]

はじめまして。
とても新しい組み合わせのカレーですね!
カレー好きとしてはぜひ食べてみたいです。

あと、勝手ながらリンクさせていただきました。
どうぞよろしくお願いいたします。

  • 2013/12/05(木) 22:41:05 |
  • URL |
  • yuka #0iyVDi8M
  • [ 編集 ]

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池袋 STFARZ(ストファーズ)

参考にさせていただいているカレーブログ、カレー細胞の記事を見て、 ぜひ行きたい!と思っていたお店。 フレンチトーストのお店なんだけど、スイーツとしてはもちろん 食事としても楽しめるメニューをだしている。 人気はハンバーグらしい。 フレンチトーストは3種類のパンから選べるのも新しい! やわらかめのイギリスパン 少し食感の残るカンパーニュ 固めのバタール ...

  • 2013/12/22(日) 17:06:46 |
  • Curry and Parfait