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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

インド人もイタリア人もビックリ!元祖ロメスパ。「ジャポネ」(銀座一丁目/有楽町)

ニッポンのスパゲッティといえばジャポネ!



ニッポンのドカ盛りといえばジャポネ!!


銀座インズ3にある、立ち食いそばのようなスパゲッティ屋さん「ジャポネ」。
その独特なスタイルから「ロメスパ」(路面スパゲッティ)というジャンルを生み出したほどの大御所です。


人気は「ジャポネ」「ジャリコ」「ナポリタン」あたりですが、カレー細胞的に狙うはひとつ。


★インディアン ジャンボ(大盛) ¥650

焦げ目つくほど鉄板で炒めたアッツアツのジャパニーズ・スパゲッティに、ドロッと濃厚なジャパニーズ・カレーをたっぷり。
これが「ジャポネ」必殺カレースパ!

アルデンテなどどこ吹く風の王道柔らかパスタ。
そこに小松菜のシャキシャキした食感が加わることで変化が生まれ、飽きることなくモリモリいただくことができます。
B級なりの成熟した工夫が見てとれますね。

カレーは味も舌触りも濃厚で、癖になりそうな味わい。
申し訳程度の肉が入っているあたりがまた、昭和庶民のささやかな夢を垣間見せてくれ秀逸です。


後半戦はカレーの上に粉チーズと少しのタバスコを。
これまた堪らんですばい。

まさにインド人もイタリア人もビックリの日本B級グルメキング。

他の追随を許さない(もしくは誰も追随しない)「ジャポネ」独自の世界がここにあります。

実はメニューの下の方に、カレースパではなく普通のカレーライスも書いてあったりするのですが、
以前隣の客がそれを注文していたときのこと・・・

「お兄さん、うちスパゲッティメインでやってる店だからね。今日は米、食べたい気分なの?」

「・・・ええ、なんとなく」

「まぁ、そんな気分の時もあるよね。」

「・・・。」


ワオワオワオ、なんだそのプレッシャー(笑)

さすが大御所、醸し出すオーラが違います。

やっぱり次回訪問時も、カレースパ・インディアンを頼もうっと!!!

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ジャポネ

昼総合点★★★☆☆ 3.8



関連ランキング:パスタ | 有楽町駅銀座一丁目駅銀座駅


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テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

コメント

とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!

  • 2013/08/02(金) 23:34:34 |
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  • 履歴書と旅行 #-
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