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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

自然食レストランでインド式カレーの野菜が美味すぎる件。「Umui」(池尻大橋)

バナメさんのレビューで興味深いお店を発見。
早速駆け込んできました。
photo:02

池尻大橋「Umui」

「ウムイ」とは琉球弁で「想い」という意味。

ご主人が身体を壊したことがきっかけで、身体に良い料理を提供するため始めたお店だそうです。
photo:03
天井から吊るされた干し柿、


photo:04
山積みされた新鮮野菜やスパイス、
オーガニック関係の書籍やグッズなど・・・
店内はまさにヘルシー自然食空間。

ヘルシーを全面的に押し出したお店の多くは、「ヘルシーだから、お味は我慢」って感じなのですが・・・
この店はそんな懸念をも鮮やかに裏切ってくれました。

photo:01
★ごはんを食べるセット べじかれー ¥950

まず、器がちゃんと南アジアしているあたりポイント高し!

カレーはサラサラの「インド式」。

タマネギ、カボチャ、サトイモ、トウガン、青トマト、ナス、ズッキーニ、ニンジン、ピーマン、パプリカ、ブロッコリー、インゲン、ムング豆、パクチーにカレーリーフやマスタードシード、生コショウまで!!

まさに新鮮野菜とホールスパイスの山!!
photo:05

こりゃ一体どれだけの手間がかかっているのか・・・
そして一番大事なことは、このカレーがかなり美味いということ。

とにかく野菜の美味さは尋常ではなく、黙々とスプーンが止まらないほど。
それぞれの自然な甘み、多様な食感・・・
そこにスパイスの立体的な香りと刺激が加わるのですから、メリハリだって抜群なわけです。

玄米ご飯も、添えられた赤カブのクミン和えも、生野菜も、いちいち美味くて困るほど。

photo:06
味噌汁は甘い白味噌にモズク、ナメコというニュルニュルコンビネーション。

これで950円っていうんだから、満足度は相当なものですよ。

正直、自然食レストランでここまで味に満足したことはないかも。

ほっこり顔して、なかなか侮れない店ですぞ。

↓一日一回。クリックはこちら
    

Umui自然食 / 池尻大橋駅駒場東大前駅

夜総合点★★★★ 4.1


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コメント

4. Re:無題

>スープカレー職人メラさん
ここ、ちょっと珍しいお店ですよ。

  • 2012/12/24(月) 23:50:09 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

3. Re:無題

>のむっち!さん
よいですよ!

  • 2012/12/24(月) 23:47:39 |
  • URL |
  • ropefish #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

2. 無題

昔、庭だった池尻大橋!

こんどチェックします。

  • 2012/11/14(水) 07:56:50 |
  • URL |
  • スープカレー職人メラ #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

1. 無題

いいね!

  • 2012/11/12(月) 00:38:39 |
  • URL |
  • のむっち! #79D/WHSg
  • [ 編集 ]

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