FC2ブログ

カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

お洒落タイカフェと開花楼。「カフェ マングローブ 恵比寿店」(恵比寿)

ウェスティンホテル脇にあるお洒落なタイ料理カフェ。
photo:01
「カフェ マングローブ」

付近のOL、そして近くに事務所があるモデルさんたちにも人気のお店です。

photo:02
この日はランチ訪問。

photo:03
なんとなくガパオな気分だったのですが・・・
浅草「開花楼」の麺使用という謳い文句に惹かれ、トムヤムラーメンを注文!
「開花楼」といえば「六厘舎」など名だたるラーメン屋の麺を手がけるブランドですからね。

photo:04
食前にはサラダとアイスチャイ。

photo:05
トムヤムラーメン ¥900


photo:06
巨大な海老一匹に・・・
なるほどブっとい「開花楼」の麺。
非常にコシがあり、ツルツルと食べちゃいます。

一方トムヤムスープはココナッツたっぷりで甘辛な仕立て。
クリーミィで食べやすいカフェ仕様なのですね。
これはこれで成立しているのですが、
ストレートに酸っぱ辛いバージョンがあれば嬉しいかな。

それと・・・この麺、カオソーイにも合いそうですね。

是非ご検討を!

↓一日一回。クリックはこちら
  

カフェ・マングローブ 恵比寿店東南アジア料理 / 恵比寿駅




関連記事

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://currycell.blog.fc2.com/tb.php/1445-739abfd6
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)