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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

板橋「シバ」でベンガルカレーなど。(新板橋/板橋)

JR埼京線板橋駅から徒歩3、4分。
インド料理レストラン「シバ」へとディナー訪問。
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稲毛の「シバ」とは関係ありませんよ。
photo:05
外からは店内が見えにくく、一瞬入りにくい感じかも知れませんが、
中は広々、簡素なつくりのアットホームな雰囲気です。
photo:01
タイガービール ¥600

シンガポールのビールです。
インド料理店で見かけるとちょっと新鮮。
実はハイネケン資本のメーカー製だったりします。
photo:03
アルティカ ¥420

注文時「ちょっと時間かかりますがいいですか?」と聞かれたのが成る程な仕上がり、
フランス料理かと見まごうばかりの美しいビジュアルです。
でも一口食べてみれば、日本人が親しみやすい味でホッとしちゃいます。
言ってみれば「固めたマッシュポテトにサラサラのカレーソースをかけた」感じでしょうか。
photo:02
ベンガルカレー ¥700
ライス ¥200


メニュー数は多くないものの、捻りのある料理が多いこのお店、
なんとベンガル風カレーだってあるんです。

エビと野菜が入った素朴かつサラサラのカレー。
辛口でお願いしたのですが、これがナイスジャッジでした。
ともすれば優しすぎるベンガルのカレーを、唐辛子の辛さがギュッと引き締めてナイスバランス。

世界有数の米どころ、ベンガルのカレーですから、あわせたのはもちろん白米。
インド人のシェフはベンガルの方ではないようですが、これはオススメの一品ですよ。

その他にもベルリン名物「カリーブルスト」や、インドのデザート「ジャム」などなど興味深いメニューがチラホラ。

店構えはちょ~っと地味ですが、メニューに工夫が多くてなかなか面白いお店「シバ」のご紹介でした。

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SHIBAインドカレー / 新板橋駅板橋駅下板橋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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