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カレー細胞 -The Curry Cell-

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】※最近、丸パクリサイトが見うけられます。写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。

新宿サブナードでいただくカレー担々麺。「新宿 秀山」(西武新宿/新宿)

新宿サブナード。
担々麺とフカヒレ推しの中華料理店。

「新宿 秀山」(しゅうざん)

この日入店の引き金となったのは、こちらが目に入ったこと。

カレー担々麺!
これは食欲そそりますよね。


この日は17時ころの入店。
通し営業が多いのがサブナードの有り難いところです。

カウンター席に座るやいなや、カレー担々をオーダー。

★カレー担々麺 ¥1000
★味玉子 ¥120


おぉ、なかなか立派なビジュアルですぞ。

どことなくタイのカオソーイのようにも見えますね。


最初食べたときにはスープを包む胡麻の香りが際立ち、さほどカレー感は感じず。
けれども食べ進むにつれ「あ、これはカレー味だ」と徐々に感じてくるのが面白いところ。
胡麻の風味が強い分、担々麺としての「麻」はかなり控えめでした。

具材は甘い挽肉の他、しめじや舞茸といったキノコたち。
充分な満足感が得られる一杯でした。

実はちょっとお値段高くなるので躊躇してしまったのですがトッピングメニューに排骨があり、
それはそれでカレー味×カレー味でかなり美味しくなったかも・・・と思った次第です。

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歌舞伎町にムスリム女子待望のカレーライス処。「カレーハウス CoCo壱番屋 ハラール新宿歌舞伎町店」(西武新宿)

2017年、秋葉原に1号店をオープンした「CoCo壱番屋ハラール」が、2号店を新宿歌舞伎町にオープン!


「カレーハウス CoCo壱番屋 ハラール新宿歌舞伎町店」

場所はTOHOゴジラビルの裏手側に新しくできた歌舞伎町商店街振興組合ビルの地下一階。

オープンは2018年8月24日です。


ですが、ビルにはまだ空きテナントがたくさんある様子。
唯一のアクセスであるエレベーターもまだ工事が終わってない雰囲気。
一見すると「まだオープンしていないのでは?」と思ってしまいますね。

オープン一ヵ月で食べログ投稿もゼロ件。
果たして・・・

エレベーターを降りると、ハラール認証マーク付きの緑ロゴ。
CoCo壱なのにパキスタン料理店みたい。

オープンがまだ認知されておらず、閑古鳥が鳴いているのでは??
そんな心配は杞憂に終わりました。

この日先客は8人。

ヒジャブ(ムスリム女性が被る布)を被った女性2人組。
ヒジャブを被った女性3人と小さなお子さん。
ヒジャブを被った女性と日本人女性の2人組。
ほとんどがマレーシアかインドネシアからと思しきムスリム客です。
しかも全員が女性。

秋葉原店のオープン時にも、ムスリム女子たちが行列を作っていたことが思い出されますが、
宗教的理由で今まで堂々といただけなかったニッポンカレーライスへの憧れは、女子の方が強かったのかもしれませんね。
ヒジャブをかぶっている時点で、一目でムスリムとわかってしまいますから。
(その点、ムスリム男子たちは日本で普通に酒やらいろんな肉も食ってる人が多いですし。)

ちなみに、フロア担当の女性店員さんもヒジャブを被っていました。


店内あちこちには、ムスリム系の情報サイトやYouTubeなどでこの店が採りあげられたことが紹介。
そうか、入口が入りやすいとか、入りにくいとかはあんまり関係なくって、皆こういうネット情報をキャッチしてここ目当てで来ているわけですね。

むしろ人目に付きすぎない、こういう立地のほうが彼女たちには来やすいのかも知れないな。


各席には電源完備。
完全にムスリム女子たちの憩いの場です。


メニューは秋葉原と共通。
英語表記メインのインターナショナル仕様です。

肉はハラール対応の牛肉と鶏肉のみ。
カツカレーのカツももちろんチキンです。


ドリンクメニューにはアラビア語表記もありました。


★チキンカツカレー ¥950
★4辛 +¥80


ハラールなカツカレー、いってみましょう。


秋葉原店でも感じたのですが、ハラール対応したからといって味が落ちるわけでなく、逆に通常のCoCo壱より美味い印象。
特にチカラを入れている店舗だからでしょうか。

カツも衣がサクサクして美味かったですよ。


あ、福神漬けにも英語表記があるんですね。

あるムスリム女子の方などは、チキンカツカレーを一皿食べた上で、もう一食BENTO(テイクアウト)での発注。

そんな姿を見ていると、我々が当たり前のように食べているニッポンのカレーライスがいかに世界的に高い評価を得ているか、改めて実感。

そんな中での、ムスリムの方々が安心していただけるカレーライスの登場。
これ、実は物凄い可能性を秘めていることなのでしょうね。

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CoCo壱番屋 ハラール新宿歌舞伎町店



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歌舞伎町で繁盛するうどん店、そのワケ。「つるとんたん 新宿店」(西武新宿)

東京・大阪のあっちゃこっちゃにあるうどん屋「つるとんたん」。
歌舞伎町にある新宿店がいつも繁盛しているので、その秘密を探りに潜入してみました。
あ、残念ながら単独潜入ですよ。


「つるとんたん 新宿店」

まず店内、モエとコールが似合うパリピ空間。

カウンターは完全カップル仕様。

なるほどなるほど、ここまで歌舞伎町に寄せてるとは知らなんだ。

「うどんでも食べようよ」なんて無害な言葉で連れてきて、この雰囲気なわけね。

なるほどなるほど。


★ジンジャーハイボール ¥630

うどん屋ではありますけれど、バーっぽい呑み方もできそうな品揃え。
さっと食べてさっと帰る感じにはならないのですね。

なるほど。

さて、うどんはバリエーション豊か。

カレーうどんだけでも色々。
メニュー見ているだけで話に花が咲くこと間違いなし。
なるほどなるほど。


★カツカレーのおうどん ¥1580

カツとカレーとうどん、鉄壁の三竦み。

なのですが、とにかく器がデカい。まるで洗面器。

カツが小さいのでは決してないのです。
最初は器にしか目が行かないこと間違いなし。
ここでまた一回盛り上がるわけですな。なるほど。


鰹出汁、昆布出汁がガンと効いたカレー汁はなかなかのパンチ。
辛さよりも旨味と酸味が際立つタイプですね。


カツもしっかりした仕上がり。
重ね重ね言いますが、決してカツが小さいのではなく、器が
お店の雰囲気や、器のデカさなどとは関係なく、味はちゃんとしています。

ここで最後のポイントをしっかり押さえるわけだ。

なるほど。

うどん食べながらあれやこれやええ感じになったり、ええ感じになったままうどん食べに来たり、そんなのにピッタリのお店。
歌舞伎町で混むのも納得納得です。


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つるとんたん 新宿店



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珍度MAX!歌舞伎町最深部で◯◯カレー。「上海小吃」(西武新宿/新宿三丁目)

歌舞伎町の最深部のひとつ。

「思い出のぬけ道」。
まさに記憶のセキュリティホール。

いったいいつから存在するのか?

「上海小吃」(しゃんはいしゃおつ)

この看板をあなたが見かけたとき、
すでにあなたはお店の中にいるのです。


どこからどこまでがお店なのかは不明。
いきなり背後から店員さん出てくることもあれば、離れの個室が路地裏に点在していたり。

まさにアジアンカオス。


この日はメインの飲食エリアへ。
ちゃんと冷房が効いていて助かります。


メニューは異常に豊富。
餃子から桂魚、サソリにムカデ、タランチュラまで。

え、こんなの日本で食べれるの??なんてモノもチラホラ。


★青島ビール ¥500

お通しはなんと酢豚。
入店時、レジ前にヒラ積みしていたやつなんですが、いきなり美味い。


★うさぎの肉 ¥1500

いろいろな国の料理でいただいたことのあるウサギ。
ですがこれ、今まで食べたウサギ料理の中で一番美味いかも!
(「プルジャダイニング」で振る舞ってもらったウサギ汁を除く)
ひな鳥と豚肉の中間的な食感。
そして意外にも結構唐辛子を用いており、かなり刺激的な味付けとなっています。
うちの読者にオススメ。

・・・さて、注文していたカレーがやってきました。


一見エリンギのように見えるけど、ちょっと透明感があってプルプルした具材がたくさん。
一体なんだと思います???

スッポンタケ?
いや、違います。近いけど、遠い。

実はこれ、雄牛のアレの海綿体なんですね。

★牛のペニスカレー煮込み ¥2000

いやもう、わかりやすい滋養強壮料理ですねー

いただいてみましょう。

ペニスを咥え、噛み千切ります・・・

ムニュッとしつつも、プルッとしたハリもあり、少しネトッとした独特食感。

なるほど、よくわかります。

この食材自体に強い味があるわけではないのですが、カレー粉の濃厚な味が付いており、
ムニュムニュな味カレーといった、ジャンクなのか高級なのか、ちょっとわからない味わいとなっております。

けれど、味はカレーで食感独特ってことですから、美味しいことは間違いないんです。

これは食べて損はない珍カレーでございますぞ。


★上海かた焼きそば ¥1000

おぉぉ、ここまで堅焼きな焼きそば、食べたことないぞ。
ほとんどおこげのような・・・・・

美味いけど、これがどこまで狙いなのかは不明。

うわさによるとザックリ調理で、日によって味がちがうとかどうとか。

この日はどの料理も味がバキッとしていてなかなかの好み。
怪しげな路地裏で、怪しげな食材をいただき、けれどもそれが旨いという、
ちょっとしたトリップ体験をするにはうってつけのお店ですよ。

そして最後に、もう一つの注目ポイント。

レジの真向かいに貼られたこのセル画!

あのアニメやないですか!!!


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上海小吃



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あのC&Cがカツカレー専門店をスタート。「新宿カレー カツカレー専門店」(新宿)

東京を代表するカレーチェーン「C&C」。

創業50年を迎えた2018年、発祥である新宿の地に、新しくカツカレー専門店を立ち上げました。


「新宿カレー カツカレー専門店」

ええ、これが名前なんです。

今までも「新宿カレー」を名乗ってきた「C&C」ではありますが、この店名はSEO対策でしょうか?
「新宿」「カレー」「カツカレー」いずれの組み合わせでも検索にかかりますからね・・・

オーダーは券売機にて。
メニューは
イベリコ豚ロースカツカレー ¥980
・熟成三元豚ロースカツカレー ¥900
・特選ロースカツカレー ¥780
・「真健鶏」チキンカツカレー ¥850

の四種。
ベースのカレーはC&Cなので、選ぶのはカツの種類ということですね。


辛さは2辛から有料。(中国語では「辣度」と呼ぶのですね。勉強になります)

ちなみにメニュー構成が異なるので、C&Cの割引券は使えません。悪しからず。


★イベリコ豚ロースカツカレー ¥980
★3辛 +¥60


イベリコ豚ロースカツカレー、熟成三元豚ロースカツカレーはカツが別皿での提供。
こちらはオーダーしてから揚げるため、提供まで5分ほどかかります。
なるほど、通常のC&Cではかけられない手間ですね。


流石カツカレー専門店、立派なカツ。
硬めに揚がった衣にジューシーな脂のイベリコ豚。
カレーは辛さUPがマストでしょう(個人差があります)。

競合としては、カツカレーがウリのカレーチェーン「上等カレー」「日乃屋カレー」「ゴーゴーカレー」などのほか、
松屋フーズが手掛けるとんかつ業態「松乃家」などでしょうか。

インバウンド需要も見込んだ新宿での実績がどう出るか、今後に注目です。


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カツカレー専門店 新宿カレー 西新宿1丁目店



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